白藜芦醇 (天然)

中文名称：白藜芦醇

　　中文别名：3,4',5-三羟基芪；虎杖甙元；茋三酚；芪三酚； 3,4',5-三羟基茋；3,4',5-三羟基二苯乙烯；（E)-5-[2-(4-羟苯基)-乙烯基]-1,3-苯二酚

　　英文名称：Resveratrol

　　英文别名：3,4',5-Trihydroxy-trans-stilbene;5-[(1E)-2-(4-Hydroxyphenyl)ethenyl]-1,3-benzenediol

　　CAS号：501-36-0

　　分子式：C14H12O3

　　分子量：228.24

　　MDL号：MFCD00133799

　　熔点： 261 - 263°C

理化性质：无色针状结晶，易溶于乙醚，氯仿、甲醇、乙醇、丙酮等

作用：作为COX−1选择性抑制剂；一种发现于葡萄皮以及其他植物中的酚类植物抗毒素，具有细胞内抗氧化活性以及激活SIRT1；一种NAD+依赖性组蛋白脱乙酰基酶，包含在线粒体的生物起源中以及增强过氧化物酶体γ激活增殖体受体共激活物-1α (PGC-1α）以及FOXO活性；白藜芦醇的抗糖尿病的、保护神经的以及抑制脂肪行为可能是通过SIRT1活化作用促成。